我們都知道，在我們加工農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，會(huì)出現(xiàn)所謂的副產(chǎn)品。而豆粕就是大豆在提取大豆油后所產(chǎn)生的一種副產(chǎn)品。而副產(chǎn)品卻也有它的用處，那么豆粕有什么用途和價(jià)值呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油后的副產(chǎn)品為一浸豆粕，而先以壓榨取油，再經(jīng)過浸提取油后所得的副產(chǎn)品稱為二浸豆粕。在整個(gè)加工過程中，對(duì)溫度的控制極為重要，溫度過高會(huì)影響到蛋白質(zhì)含量，從而直接關(guān)系到豆粕的質(zhì)量和使用;溫度過低會(huì)增加豆粕的水份含量，而水份含量高則會(huì)影響儲(chǔ)存期內(nèi)豆粕的質(zhì)量。一浸豆粕的生產(chǎn)工藝較為先進(jìn)，蛋白質(zhì)含量高，是中國國內(nèi)目前現(xiàn)貨市場(chǎng)上流通的主要品種。

　　豆粕 - 用途

　　豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動(dòng)植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量大，用途廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì)，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點(diǎn)食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。

　　大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng)，豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對(duì)營養(yǎng)的需求。實(shí)驗(yàn)表明，在不需額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養(yǎng)，從而促進(jìn)牲畜的營養(yǎng)吸收。在家禽和生豬飼養(yǎng)中，豆粕得到了大限度的利用。只有當(dāng)棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠(yuǎn)低于豆粕時(shí)才會(huì)被考慮到使用。事實(shí)上，豆粕已經(jīng)成為其它蛋白源比較的基準(zhǔn)品。

　　在奶牛的飼養(yǎng)過程中，味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養(yǎng)中，豆粕也是重要的油籽粕之一。豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、豆粕的簡(jiǎn)單混合食物與使用高動(dòng)物蛋白制成的食品具有相同的價(jià)值。近幾年來，豆粕也被廣泛地應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對(duì)氨基酸的特殊需要。

　　豆粕 - 應(yīng)用價(jià)值

　　有機(jī)豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動(dòng)植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量大，用途廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì)，有機(jī)豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點(diǎn)食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。

　　大約85%的有機(jī)豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng)，有機(jī)豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對(duì)營養(yǎng)的需求。實(shí)驗(yàn)表明，在不需額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下，僅有機(jī)豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養(yǎng)，從而促進(jìn)牲畜的營養(yǎng)吸收。在家禽和生豬飼養(yǎng)中，有機(jī)豆粕得到了大限度的利用。只有當(dāng)棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠(yuǎn)低于有機(jī)豆粕時(shí)才會(huì)被考慮到使用。事實(shí)上，有機(jī)豆粕已經(jīng)成為其它蛋白源比較的基準(zhǔn)品。

　　在奶牛的飼養(yǎng)過程中，味道鮮美、易于消化的豆粕能夠提高出奶量。在肉用牛的飼養(yǎng)中，有機(jī)豆粕也是重要的油籽粕之一，有機(jī)豆粕還被用于制成寵物食品。玉米、有機(jī)豆粕的簡(jiǎn)單混合食物與使用高動(dòng)物蛋白制成的食品具有相同的價(jià)值。近幾年來，有機(jī)豆粕也被廣泛地應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，因?yàn)橛袡C(jī)豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對(duì)氨基酸的特殊需要。

　　豆粕 - 制作飼料