在我們日常生活當中有許許多多的營養美食，它們在各個類別里都扮演著重要角色，有的食物看上去平常，其實功效卻賽人參。那么你知道滋陰補腎的食物有哪些嗎？今天小編推薦大家賽人參的8種食物，可以幫助你滋陰補腎，趕緊來看看吧。

　　果蔬人參——胡蘿卜

　　胡蘿卜含有非常多的維生素A，而且還有很好的防癌、抗癌作用。經常吃胡蘿卜可以很大程度地降低肺癌發病率。

　　胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動脈血流，降低血脂，促進腎上腺素合成，因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時胡蘿卜還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用。

　　水中人參——泥鰍

　　泥鰍它肉質細嫩，味道鮮美，所含營養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦以及對蝦等都要高得多。

　　中醫認為，泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為“水中人參”。

　　海中人參——海參

　　海參不僅富含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素，而且還富含碘質、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，它含有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。經常吃海參可以滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣。

　　魚類人參——銀魚

　　銀魚它的可食率達100%，被譽為“魚參”。經干制后的銀魚營養價值更高，其中以鈣含量為高，居群魚之冠。

　　據美國科學家研究顯示，食用高鈣食品，能有效地預防大腸癌的發生，所以，銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。

　　茶中人參——絞股藍

　　絞股藍它又名五葉參，在我國有“南方人參”之美譽。絞股藍對人體有滋補、鎮靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老等作用，對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。

　　一般人飲用絞股藍茶可助消化，促食欲;中老年人飲用后可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。