葡萄冰沙

　　家里的果汁機除了可以將葡萄打成好喝的果汁，也可以將葡萄做成透心涼的冰沙飲品。葡萄冰沙不只1種作法，你可以用葡萄、葡萄汁和冰塊這3種材料來制作，也可以用水和剛才提到過的冷凍葡萄這2種材料來制作，不管你選擇的是哪一種作法，都建議使用無籽葡萄較方便，還可以加入其他水果一起打，但必須確認家里的果汁機是可以打冰塊或碎冰的機種，才可以開始制作葡萄冰沙，避免損壞果汁機的刀片。葡萄冰沙作法可參考下方食譜，加入優格也很好吃!

　　葡萄沙拉醬

　　材料

　　無籽白葡萄1/3杯、白酒醋2大匙、橄欖油2小匙、戎芥末醬1小匙、鹽少許、黑胡椒少許

　　作法：只要將葡萄、醋、橄欖油、芥末醬、鹽、胡椒粉，以及其他你喜歡的調味料或新鮮香草，放入調理機打勻就完成了!

　　葡萄的禁忌

　　1、葡萄避免與海鮮同食，海鮮中含有大量蛋白質，而葡萄中具有鞣酸，二者在一起會出現反應，導致蛋白質凝結，從而影響消化和吸收，加重腸胃負擔;

　　2、食用葡萄后避免立即飲水或飲用牛奶，葡萄具有潤腸通便的作用，食用后立即飲水或飲用牛奶，會導致在胃部與胃酸迅速反應，從而促進腸胃蠕動，容易導致腹瀉的發生。且牛奶中富含蛋白質，而葡萄中含有酸性物質，二者一起食用可能會影響牛奶蛋白的消化和吸收;

　　3、注意避免過量食用葡萄，葡萄的糖分較高，過量食用可能會導致血糖出現波動。血糖高的人或者孕婦不適合食用，避免出現血糖升高。皮膚存在痤瘡的患者也不宜多食，可能會加重痤瘡。

　　結語：上文已經為大家介紹了葡萄的好處，我們現在對葡萄應該有了一些了解，喜歡吃葡萄的人在生活中要多吃一點，它不但能為身體補充多種營養物質，也能預防多種不適的癥狀。