生活中有一些食物它們一起食用會造成相互的反映。不僅僅生成一些能以消化的物質(zhì)，降低兩種食物的營養(yǎng)價值，更會有可能危害身體。葡萄和牛奶是我們平時都吃過的食物。但是它們兩者是否存在著相互反映呢?吃完葡萄可以喝牛奶嗎?
吃完葡萄可以喝牛奶嗎
葡萄和牛奶不能一起吃。
葡萄和牛奶雖然都是都是必較常見的兩種食物，但是其成分之間存在相互反應，不僅僅生成一些能以消化的物質(zhì)，降低兩種食物的營養(yǎng)價值，更會有可能危害身體。
營養(yǎng)流失
牛奶是生活中蛋白質(zhì)較高的食物之一，而葡萄中含有較多的植物酸，比如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等，這兩種一起吃會發(fā)生化學反應，生成能以消化的物質(zhì)，降低葡萄和牛奶的營養(yǎng)價值。
引起胃石
牛奶中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)與葡萄中的植物酸會發(fā)生反應，生成很多難以溶解的物質(zhì)，少許還能被胃酸消化掉，若是量過多就會生成絡合物，引起胃石，嚴重時甚至需要手術(shù)方可拿出。
引起胃酸
牛奶和葡萄都對胃腸都有較強的刺激作用，兩種一起吃會明顯的促進胃酸的大量分泌，容易引起胃酸。
葡萄的功效與作用
眾所周知，葡萄的營養(yǎng)價值很高。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄的功效與作用
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2、預防血栓
法國科學家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
我們了解到葡萄不僅果肉的功效非常的多。葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。
