榴蓮一直以來都被人們稱為水果之王，因為它的味道比較特別，所以有很多人喜歡吃，那么經常吃榴蓮的人，知道榴蓮具體的功效嗎?榴蓮的吃法比較多，除了直接吃，也會被人們做成披薩，和各種各樣的小零食，一些食物不能同榴蓮一起吃，它的禁忌有什么?
滋補身體
經常吃榴蓮能夠滋補身體，它里面含有的營養物質比較豐富，里面有人體需要的淀粉、蛋白質、維生素等物質，也含有葉酸、氨基酸、脂肪等，如果大家能夠常吃榴蓮，也可以為身體補充鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，所以榴蓮能夠緩解體虛，增強機體抵抗力。
緩解痛經
榴蓮性熱，有比較好的活血散寒作用，這樣能夠起到比較好的促進血液循環的效果，還可以讓我們的體溫上升，所以它可以說是比較適合體寒痛經的女性服用，還有胃腹寒涼的人也可以經常吃榴蓮，它可以說是寒性體質的滋補佳品。
增強免疫力
很多人應該不知道，榴蓮能夠起到 增強免疫力的效果，主要是因為在榴蓮里面含有的氨基酸種類齊全，這里面包含了人體必需的8種氨基酸。學過生物的人應該知道，氨基酸是蛋白質組成的基本單位，這種物質可以說是與機體免疫密切相關。
消炎抗水腫
現代醫學實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進消化
榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
榴蓮的吃法
椰絲托榴蓮
原料：榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量
做法
