菠蘿是現(xiàn)在常見的水果，因?yàn)樗云饋硖鹈揽煽冢兜酪卜浅Ｇ逍潞芏嗳硕枷矚g，常吃菠蘿能夠?yàn)樯眢w帶來很多的功效，它含有的物質(zhì)豐富，也能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。菠蘿的吃法有很多，除了直接食用，也能夠做成菜式，吃菠蘿的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　菠蘿的功效

　　第一：減肥

　　想要減肥的人，在平時(shí)要常吃菠蘿，菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，它當(dāng)中含有的物質(zhì)到了身體中能夠起到溶解脂肪的效果，并且菠蘿還可以為身體補(bǔ)充多種物質(zhì)，對(duì)于想要減肥的人來說，應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某圆ぬ}，這樣能夠讓你越來越瘦哦。

　　第二：清腸胃

　　在生活中人們總是出現(xiàn)消化不良，或是腹脹的問題，那么可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)菠蘿。在菠蘿當(dāng)中含有豐富的分解酵素，這種物質(zhì)到了我們的身體中，對(duì)蛋白質(zhì)有消化分解的能力，能夠幫助清理腸胃哦。大家在吃了油膩肉類之后可以吃菠蘿。

　　第三：改善血液

　　現(xiàn)在的人們基本都是缺乏運(yùn)動(dòng)的，如果說在平時(shí)不注意自己的飲食習(xí)慣，那么非常有可能會(huì)導(dǎo)致血液過于的濃稠，這樣對(duì)身體是有危害的。在菠蘿當(dāng)中很有一種叫做“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，要知道這種物質(zhì)到了身體中，能夠促進(jìn)血液循環(huán)的效果。

　　第四：美容

　　其實(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)菠蘿也可以滋養(yǎng)皮膚哦，菠菜中有不少的維C，而維C對(duì)于肌膚來說就是重要的營(yíng)養(yǎng)素，因此當(dāng)你適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)菠蘿，那么皮膚就會(huì)得到滋養(yǎng)，黑色素嗎，慢慢的消失。你就能擁有白嫩有彈性的皮膚。

　　第五：消除疲勞

　　春夏季節(jié)是容易發(fā)困，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)疲憊的。因此你可以吃點(diǎn)菠蘿哦，菠蘿中含有維生素B1，它可以幫助代謝的加速，消除疲勞哦。

　　菠蘿的吃法

　　泰式菠蘿飯

　　做法

　　1.將菠蘿直立，從菠蘿的1/3處切開，不要破壞菠蘿頭部，留下的2/3段做容器，輕輕地將菠蘿果肉挖出，并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用。

　　2.洋蔥切成丁，朝天椒切圈、雞蛋打入碗中，調(diào)入一點(diǎn)蠔油打散備用。

　　3.熱鍋放入適量油，大火加熱至油8成熱時(shí)，倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎，雞蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出。

　　4.熱鍋再倒入1勺油，放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻，放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、后加入調(diào)味料拌炒均勻，然后盛入菠蘿盅里，在上面撒上花生米即可。