橘子是很常見的一種水果，因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所以多數(shù)的人都比較喜歡吃橘子，橘子本身具有很多對身體比較好的功效，它可以補充營養(yǎng)，還能夠預防疾病。橘子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，大家知道吃橘子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　橘子的功效

　　在橘子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有的成分都是人體需要的，可以這樣說一個成年人假如一天服用一個橘子，這樣就能夠滿足身體每天需要的維他命C的量，這種物質(zhì)對人體非常好，可以強健身體，還具有非常好的美容護膚功效呢。

　　橘子中含有170余種植物化合物，也含有60多種黃酮類化合物、多糖類化合物，要知道這些物質(zhì)中的多數(shù)是純天然抗氧劑。在橘子中含有的營養(yǎng)元素有降低血脂、抗主動脈粥樣硬化等功效，所以常吃橘子對于防止心血管疾病的產(chǎn)生大有益處。

　　人們在平時常吃橘子能夠起到非常好的抗癌功效。在橘子中含有一種名字叫做“諾米林”的物質(zhì)，這個3物質(zhì)到了身體中，能夠起到比較好的抑止和殺掉腫瘤細胞的工作能力，所以平時常吃橘子能夠幫助人們起到預防胃癌的效果。

　　橘子的里邊薄皮中帶有很多的膳食纖維素和豐富多彩的阿拉伯膠，這種物質(zhì)不僅能夠推動潤腸，并且還可以對膽固醇具有減少的功效呢;

　　橘皮苷能夠提升毛細管的延展性，降血壓，擴大心臟的冠脈，故橘子是防止冠心病和動脈硬化的食品，科學研究確認，服用沃柑能夠減少堆積在血管中的膽固醇，有利于使主動脈粥樣硬化產(chǎn)生大逆轉(zhuǎn)。

　　橘子中帶有香精油，它可以根據(jù)對內(nèi)分泌系統(tǒng)的刺激性，調(diào)整雄性荷爾蒙的一切正常粉蜜，對身體的各種系統(tǒng)開展調(diào)理。

　　橘子帶有較高成分的維生素b2，即維生素b22。維生素b22是機體內(nèi)很多輔因子的關鍵輔基構成成份，承擔參加物質(zhì)和工作能力的新陳代謝。可根據(jù)參加碳水化合物化合物、蛋白和人體脂肪等的新陳代謝提升機體對蛋白的運用，推動身體的成長發(fā)育。也可調(diào)整腎上腺激素的代謝，加強腎臟功能。

　　橘子里邊帶有豐富多彩的胡羅卜素，并且成分比別的新鮮水果要高許多 ，胡羅卜素和維生素D中間存有密不可分的聯(lián)絡，我們都了解維生素D對身體的皮膚和雙眼都十分有利，另外還可以防止人體遭到氧自由基的損害呢。此外胡羅卜素可以提升人體的免疫能力，并且對肺癌也可以具有防止和抑止的功效。

　　橘子的吃法

　　烤橘子的做法

　　材料:鮮橘子1個(顏色微微發(fā)紅一點的好)。

　　做法

　　1、將橘子清洗干凈,同時準備一雙筷子。