4、加入一些砂糖腌制一個小時直至出果膠，如果櫻桃甜就可以加一些檸檬汁;
5、櫻桃放入不粘鍋;
6、加入一些冰糖;
7、加半碗清水個適量冰糖，中小火慢熬;
8、不停的攪拌直至果醬粘稠;
9、直到用鏟子劃開櫻桃醬不流動;
10、濃稠的櫻桃醬，涼透會更濃稠，烤個面包片即可食用。
1、有哮喘病的人不適合吃櫻桃
櫻桃是一種熱性的食物，因此，體熱的朋友不宜多吃櫻桃，還有經常發燒、氣喘等慢性病，尤其是對兒童來說更是不宜多吃，因為大多數是熱性體質，所以應該盡量少吃一些櫻桃。櫻桃易內熱、對發熱、喘息的兒童尤其如此，吃太多櫻桃易患發熱性慢性疾病、肺部出現結核、慢性的支氣管炎、支氣管擴張，陰虛咳嗽、干咳少痰、痰黃濃、午后熱、咳嗽少痰等癥狀。因此，雖然櫻桃味道鮮美，但不要讓孩子飲食過量。
2、有胃潰瘍的人不適合吃櫻桃
如果有胃潰瘍的人，也盡量少吃一些櫻桃，如果大量吃櫻桃，很容易導致惡心嘔吐的情況出現，不利于腸胃的正常蠕動，也阻止營養物質的吸收和消化，不利于身體的新陳代謝，因此，如果有胃部疾病的人，應該避免在生活中過量食用櫻桃。
3、太胖的人不適合吃櫻桃
體重超標太胖的人不適合吃太多櫻桃，櫻桃是一種熱性食物，吃太多很容易導致內火出現。一般情況下，普通人群每天可以吃十顆左右的櫻桃，但是如果體重超胖，肚子太大，舌苔偏厚的人盡量少吃這類水果。體重過胖的人可以適當地多吃一些。因為蘋果里面含有大量的纖維，可以促動腸胃蠕動。
4、空著肚子不要吃櫻桃
空腹時胃酸分泌增加，當與果膠和櫻桃中的可溶性物質結合時，胃酸產生難以溶解的沉積物，導致消化不良或腹瀉。
結語：上文已經為大家介紹了櫻桃的功效，我們現在對櫻桃應該有了一些了解，喜歡吃櫻桃的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃櫻桃的時候要知道它的禁忌。
