3、放入番茄醬，生抽，鹽，白糖，米醋，調(diào)成合口的酸甜味。(參考量：番茄醬一湯匙，生抽半湯匙，米醋三分之一湯匙，白糖一茶匙，鹽一茶匙)。
4、兌水淹沒(méi)雞翅的一半。大火煮開，中火燒十分鐘，翻面，收汁。
5、放點(diǎn)雞精提味即可(不放也可)。
蘋果牛肉粒
食材牛肉、蘋果、大蒜、蔥、姜、生抽、料酒、蠔油、鹽、烹調(diào)油、黑胡椒
步驟1、牛肉切粒后加蔥姜碎生抽鹽蠔油，
2、抓好腌上。
3、蘋果去皮切丁，大蒜和蔥白切粒。
4、炒鍋倒油，溫?zé)釙r(shí)倒入腌好的牛肉滑熟，出鍋，這一過(guò)程可能會(huì)出水，將湯水倒掉不要。
5、凈鍋后倒油，下蔥蒜粒炒香。
6、將牛肉粒回鍋翻炒后，倒入蘋果粒。
7、加生抽和鹽調(diào)味兒。
8、出鍋前磨黑胡椒粒。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷帷淝杷岽罅砍练e在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)身體不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們身體的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的好處，吃蘋果可以預(yù)防高血壓，還能維持體重，大家可以常吃，喜歡蘋果大的人，可以將蘋果加入到飲食中，但是吃蘋果的時(shí)候，也要了解它的禁忌。
