山竹是很常見的水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃山竹能夠為身體帶來很多的功效，它能夠起到美容護膚的效果，還可以幫助人們減肥。山竹的吃法有很多，它不但可以直接食用，還能夠做成甜品。吃山竹是有禁忌的，下面會有詳細的介紹。
1.滋補機體
山竹是一種很有營養的水果，它含有多種人體需要的物質，我們要知道山竹中含有豐富的脂類成分和蛋白質，這些營養物質能夠有效的調節機體，還可以改善多種不適的情況，在生活中人們適當的吃些山竹對于機體都是很好的能量補充。
2.美容肌膚
愛美的人在平時可以多吃一點山竹，山竹對人們的皮膚可以說是非常好的，主要是因為在山竹當中含有的維生素C以及維生素E，要知道這兩種物質具有抗氧化作用，這些物質對于肌膚來說，可以保持肌膚彈性，常吃山竹還能夠起到美白肌膚的作用。
3.清熱潤燥
很多人應該不知道，山竹能夠起到清熱潤燥的效果，它是一種非常適合秋季食用的水果，山竹中含有豐富的營養物質，它們都具有非常好的潤燥作用，人們如果是因為秋燥所引起的喉嚨干、上火等等的情況，這個時候能起到很好的緩解作用。
4.減肥瘦身
山竹是一種膳食纖維豐富的水果，吃了以后可以加快腸胃蠕動，并且能夠促進有害代謝物的排出，能夠起到減肥瘦身的作用。
山竹的吃法
山竹蘋果汁
原料
山竹、蘋果、蜂蜜。
做法
1、將山竹去果殼，果肉取出備用;
2、將蘋果洗凈，去皮切塊;
3、兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升;
