紅棗是很常見的一種水果它到了我們的身體中能夠補氣養血,還能夠促進睡眠,是一種功效很多的水果。紅棗的吃法有很多,并且都非常的美味,我們知道紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有介紹。
1、有補氣養血的作用
紅棗是一種很有營養的食物,經常吃紅棗能夠起到補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的營養物質豐富,它含有的維生素量非常高,這個物質對人體的毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,可以滋補身體。
2、有促進睡眠的作用
紅棗具有補脾、養血、安神作用。我們可以在晚飯之后服用紅棗水;或者與百合煮粥;大家要在臨睡之后喝紅棗水,這樣能加快入睡。睡眠不是很好的朋友,可以用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,能夠幫助我們治療失眠。
大棗有美容的作用:紅棗中的營養物質豐富,多吃一點紅棗可以起到滋潤肌膚,益顏美容的效果,在民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。想要美白自己的皮膚,可取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服。
3、有防止落發的作用
大棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”,皮膚容光煥發,毛發則有了安身之處,所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落,而且可長出烏黑發亮的頭發。
4、有健胃補腦的作用
中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕,能養胃補腦。
5、有減少老人斑的作用
大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產生。
6、有保肝護肝的作用
大棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
紅棗的吃法
棗子蒸熟,預防哮喘