藍(lán)莓可以說是很常見的一種水果了，很多人都非常的喜歡，多吃一點藍(lán)莓能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助我們改善睡眠治療，藍(lán)莓不單單可以直接食用，它的吃法有很多，食用藍(lán)莓的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　藍(lán)莓的好處

　　抗衰老

　　多吃一點藍(lán)莓可以幫助我們抵抗衰老，藍(lán)莓中含有豐富的花青素、類黃酮等物質(zhì)，我們要知道這些物質(zhì)具有很好的抗氧化性，到了我們的身體之后，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，經(jīng)常吃藍(lán)莓可以讓皮膚的彈性十足，讓我們的皮膚更緊繃。

　　改善睡眠

　　睡眠不是很好的朋友在平時可以多吃一點藍(lán)莓，我們應(yīng)該知道藍(lán)莓中含有豐富的花青素，它可以進(jìn)入到我們的細(xì)胞中，能夠防護(hù)細(xì)胞膜不受自由基氧化，具有強(qiáng)抗氧化和抗過敏的作用?；ㄇ嗨剡@種物質(zhì)可以透過血腦屏障，使得腦神經(jīng)不被氧化，能夠提升人體的含氧量，改善睡眠質(zhì)量。

　　增強(qiáng)腦力

　　適當(dāng)?shù)某砸稽c藍(lán)莓對我們的大腦非常好，我們應(yīng)該知道藍(lán)莓中含有極高的抗氧化劑，它可以幫助我們能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，藍(lán)莓中含有的花青素，有助于延緩衰老，如果選擇花青素，我們應(yīng)該多吃藍(lán)莓。它還可以增強(qiáng)我們的大腦功能。

　　降血糖

　　吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。

　　防治便秘

　　1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，防治便秘。

　　抑制尿路感染

　　藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。

　　增強(qiáng)免疫力

　　藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

　　強(qiáng)健骨骼

　　藍(lán)莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。

　　減肥瘦身

　　藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍(lán)莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。

　　藍(lán)莓的吃法

　　直接生吃