草莓雖然現在不是大量上市的季節，價格還比較貴，但是每天買草莓吃的人還是有很多。草莓的味道很好，這點我們都知道，但是草莓的功效是什么呢?吃草莓的時候我們多數都是直接洗一洗就吃了，其實它的吃法還有不少，想了解就請看下文吧!

　　草莓的功效

　　生津開胃

　　如果總是胃口不好，什么東西都不想吃，那么不妨試試看吃點草莓來改善。因為草莓的果汁含量比較高，而且還帶有淡淡的酸味，所以人吃了之后會感覺到很開胃。在吃飯之前的十分鐘吃幾顆草莓，開飯的時候你就會胃口大開了。

　　促消化

　　草莓對于改善人的消化能力也有一定的效果，因為它的膳食纖維以及果膠含量都比較高，它們能夠讓我們的腸道更快的運作，從而幫助消化食物。當我們不小心吃多了的時候，或者是患上了一些腸胃疾病導致了消化不良，都可以吃草莓改善。

　　保護視力

　　草莓里面的維生素A含量較多，我們知道維生素A對于預防夜盲癥是具有很好的效果的。想要改善我們的視力，那么平時一定不能忘記補充維生素A。在白天看東西比較清楚，但是到了夜晚就感覺看東西很模糊的情況，就可能是屬于夜盲癥。

　　預防壞血病

　　很多人應該不知道，其實吃草莓是可以幫助我們預防壞血病的出現，它本身含有豐富的營養物質，特別是含有豐富的維生素C，草莓中含有的維生素C大約為蘋果、梨的7倍多，所以在平時吃草莓可以有效的防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。

　　預防動脈硬化

　　適當的吃一點草莓能夠幫助我們預防動脈硬化的出現，草莓可以預防這種疾病，主要是因為它本身含有豐富的維生素C，這個物質能夠幫助我們可以促進膽固醇排泄，能夠有效的防止膽固醇沉積在血管壁從而出現動脈粥樣硬化癥狀，還能預防冠心病。

　　滋陰養血

　　草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，經常食用能幫助補充機體營養，維持體液平衡。

　　美容護膚

　　草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤肌膚。