1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈，一個蝦切2到三段備用。
5、鍋內加水燒開后放入蝦肉燙下水后關火，把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬，拌勻即可。
哈密瓜酸奶
材料：哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個
1、哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉。
2、淋上酸奶，添加點綴。
1、糖尿病人不吃
因為在哈密瓜中含有的糖分過高，對于本身就患有糖尿病的患者們來說，好不要吃，否則會導致血糖升高，甚至引發生命危險。
2、脾胃虛寒不吃或少吃
哈密瓜性涼，會導致身體中的寒氣家中，所以對于脾胃虛寒這類人群來說，好是不吃或者少吃，偶爾吃一些可以，但是不要經常吃，避免加重身體中的寒氣。
3、腎病患者不吃
在哈密瓜中含有大量的鉀元素，這一點對于腎病患者們來說是十分不利的，會加重浮腫的現象，所以腎病患者好是不吃哈密瓜。
4、患有腳氣、黃疸等不吃
對于患有腳氣、黃疸以及剛剛生完寶寶的孕婦們來說，哈密瓜也是不宜食用的，會加重身體的虛弱，不過孕婦們在懷孕期間還是可以適當的吃一些哈密瓜的。
結語：上文已經為大家介紹了哈密瓜的功效，哈密瓜是涼性食物，所以本身就有脾胃虛寒的人，不建議吃哈密瓜，并且也不能將哈密瓜與寒性食物一起吃，另外患有黃疸也不能吃哈密瓜。
