檸檬是常見的水果，深受人們的喜愛。它具有很多對人體比較好的功效，食用之后可以為身體提供營養。生活中檸檬的吃法有很多，都比較美味。不過食用檸檬是有一些禁忌的，下面就一起了解一下檸檬吧。
一、增加食欲
檸檬是一種比較開胃的水果，平時適當的吃一點可以幫助我們生津解暑，還能夠開脾醒胃，天氣炎熱再加上工作比較繁忙，很多人都會有食欲不振，或者是神評，乏力，如果出現這些癥狀，我們可以喝一杯檸檬水，對于提神和開胃來說是非常有效果的。
二、調味
我們應該都知道，在西餐中，檸檬經常被人體當做調味品，主要是檸檬可以幫助去除腥味和異味。我們還會發現一些東南亞菜的里面可能也會用檸檬來直接烹煮，這樣就能夠體現出檸檬酸酸甜甜的味道了。比如說現在特別受歡迎的烤鴨和燒鵝中，其中也少不了檸檬這一道調味品。
三、降壓
適當的食用檸檬可以幫助我們降低血壓，患有心腦血管疾病的朋友在平時應該多喝一點檸檬水，即使是沒有患心腦血管疾病的人也可以喝一杯檸檬水，這樣可以預防心腦血管疾病的出現。它能夠增強我們血管的韌性。
四、清熱化痰
檸檬還是一種可以化痰的水果，經常吃檸檬可以起到清熱化痰的作用。有研究調查發現，檸檬化痰止咳的效果其實比柑橘還要強。大家都知道夏季天氣比較炎熱，如果飲食上不注意的話，那么人體里面的濕氣是特別重的，吃一點兒檸檬可以去濕氣，還可以起到化痰止咳的作用。
五、美容養顏
愛美女性平時在日常生活中多喝一點兒檸檬還可以起到美容養顏的效果。不過需要注意的是，如果想要通過這喝檸檬水來美白的話，千萬不要在夏季天氣炎熱的白天喝，因為檸檬可以感光如果白天喝檸檬的話，很有可能會造成皮膚越來越黑，喝檸檬水佳的時間就是在傍晚的時候日光沒有那么強烈的時候。
但是不要在睡覺之前喝檸檬水，因為睡覺之前喝檸檬水對腸胃來說是一種負擔。喝完檸檬水之后一定要刷牙，不然的話容易腐蝕牙齒，長蛀牙。
檸檬的吃法
直接生吃
(1)切掉檸檬的頂部和尾部，剝檸檬皮。 檸檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜。可加入沙拉、水果雞尾酒或其他菜里。
(2)每天上午起床，檸檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兌水喝下。
(3)使用新鮮檸檬汁。有很多方法可以在日常飲食中使用新鮮檸檬汁，包括：
將它添加到冰沙，撒在魚和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入檸檬汁。
(4)如果想要少攝取糖類的話，也可以和酸奶混在一起吃。
(5)油炸食品中加檸檬，有助于幫助檸檬在體內吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。
檸檬水
(1)制作糖漿：等量的糖和水用小火加熱熔化，糖完全溶解后從鍋中取出并冷卻。
