高葉酸量的草莓對寶寶的大腦好，有助于脊髓和顱骨的發展。此外，草莓中含有的葉酸可以彌補嬰兒有出生缺陷。如果你懷孕了，記得把草莓加入你的食譜中，你的孩子會得益于你的做法的。
10、防癌
正如上面所提，草莓富含抗氧化劑，有助于預防癌癥。它們含有的抗氧化劑如zeathanacins和葉黃素，能抑制癌細胞生長。高含量的維生素C有助于你的免疫系統抵抗癌細胞。
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
先將小紅洗凈然后切開。
加入白砂糖，喜歡甜甜感覺的朋友可以多加一點。
把白糖攪拌均勻，這個時候可以偷吃一兩顆，感覺一下甜味，哈哈哈。
這個時候就用保鮮膜包起來，放到冰箱里冷凍3小時以上，讓草莓汁泡出來。
從冰箱拿出來之后就發現，草莓汁都泡出來了，把草莓連同紅紅的汁一同倒入廣口鍋內(不要鐵鍋哈)。
大火先炒到草莓軟軟的。
然后調到中火慢慢熬制。
到濃稠狀態的時候，把檸檬橫切一個出口，然后再果肉上劃十字，直接快速擠出檸檬汁。然后加入檸檬汁，和草莓醬混合均勻。
總結：很多人應該沒有想到，我們平時常見的水果有這么多的功效，并且很有豐富的營養。建議平時可以適當的吃一些草莓，特別是對于女性來說。生活中在飲食方面一定要多注意。
