4、將3搟成長方形薄片，兩邊向中間折起，再折疊，進行第一次4折，蓋上保鮮膜松弛一會兒(15分鐘)

　　5、將4搟成長方形薄片，重復上一步，進行第二次4折，再松弛一會兒。

　　6、重復5步驟，完成第三次4折，松弛后，將其中的一半搟成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷凍。

　　7、將酥皮邊角修一下，均分成6個正方形。

　　8、將餡等分6份入酥皮內，邊緣刷蛋液。

　　9、沿對角線折疊，小叉子邊上輕輕壓一下。

　　10、刷蛋黃液，然后點兵點將，統統點一點黑芝麻裝飾。

　　11、入預熱好的烤箱220度，25-30分鐘即可。

　　榴蓮冰淇淋

　　材料

　　凈榴蓮肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、細砂糖40克。

　　做法

　　1、榴蓮去殼去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、細砂糖入料理機攪勻。

　　2、入冰箱冷藏2-3小時。

　　3、從冰箱里取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶。

　　4、蓋上冰桶蓋子，打開開關，把榴蓮冰激淋漿從進料口緩緩倒入機器內。

　　5、攪拌30分鐘左右，至冰激淋漿變稠膨脹。

　　6、然后倒入保鮮盒，再冷凍2小時左右即可。

　　結語：經過小編的介紹大家是不是已經學會如何自制美味榴蓮制品了呢?榴蓮營養豐富，功效全面，雖然氣味獨特，但只要方法正確，榴蓮就依舊是您空閑時光的極佳選擇。如果本小編的介紹對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧!