葡萄柚藥用價值

　　減肥作用

　　“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。

　　據(jù)《新科學(xué)家》雜志網(wǎng)絡(luò)版報道，美國斯克里普斯?fàn)I養(yǎng)和代謝研究中心此次為期3個月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半個葡萄柚，可減掉平均3.6磅，效果好的可減掉多達10磅;而對照組中，三餐相似但不吃葡萄柚的人僅能減掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁效果同樣也不錯，平均可減3.3磅。

　　吃葡萄柚可能還有助于降低患糖尿病的風(fēng)險，因為研究人員發(fā)現(xiàn)“葡萄柚”組成年人體內(nèi)胰島素和葡萄糖水平均有所下降。研究人員相信，葡萄柚中的酶“影響”了人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。

　　報道稱：“多年來人們一直在談?wù)撈咸谚诛嬍撤ǎ行┤松踔烈恢币蕾囉诖恕Ｈ缃瘢覀兘K于有數(shù)據(jù)可以證明，葡萄柚確實有助減肥”。 根據(jù)美國斯克里普斯的營養(yǎng)和代謝研究中心(Nutrition and Metabolic Research Center of Scripps Centre)所發(fā)表的研究報告，常吃葡萄柚具有減肥療效。該研究發(fā)現(xiàn)，在節(jié)食菜單中加上葡萄柚及葡萄柚汁，將可以達到減輕體重的效果。

　　快速減肥食法

　　早餐：葡萄柚半顆，蛋兩顆，培根兩片

　　午餐：葡萄柚半顆，菜跟肉吃到飽(任何煮法都可，油炸除外)

　　晚餐：葡萄柚半顆，菜跟肉吃到飽(任何煮法都可，油炸除外)