羅漢果的品種
根據(jù)羅漢果的形狀、果圓、果面的不同，羅漢果分類各不相同，如何挑選也就因分類而異。屬野生類型繁多，栽培類型僅有羅漢果一個。在生產(chǎn)中，主要栽培品種以果型及果面所被柔毛不同，分為長果形與圓果形兩類。凡是果實橢圓形、卵狀橢圓形、梨形、長圓柱均屬長果類；凡是果實圓形、扁圓形、梨狀短圓形均屬圓果類。
羅漢果的品種及分類各品種特征如下：
1.青皮果
具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應性強;結(jié)果早、豐產(chǎn)性好，品質(zhì)中等。被廣泛應用于生產(chǎn)，栽培面積占90%以上，無論山區(qū)或平原都可以種植。
2.拉江果
又名拉江籽，是廣西永福縣龍江鄉(xiāng)拉江村果農(nóng)用長灘果的實生苗培育而成。其果實橢圓形、長圓形或梨形，具有適應性廣，適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植，植株長勢旺盛，品質(zhì)好。
3.長灘果
原產(chǎn)于廣西永福縣龍江鄉(xiāng)保安村長灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質(zhì)好的品種，果實為長橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細嫩，有稀柔毛，果頂端略凹陷，果皮有明顯的細紋脈。
