桔子沙拉
做法：
1、備好所選用的水果。
2、柚子掰成小塊。
3、桔子去皮掰瓣。
4、蘋果、雪花梨去皮。
5、蘋果、雪花梨切成小塊。幾種水果都放在一個容器里。
6、加沙拉醬。
7、攪拌均勻。
8、盛出即可享用。
桔子罐頭
從小到大都不愛吃桔子，看見桔子躲遠遠的，喜歡蘆柑的味道，很甜。這次買的桔子多，也挺酸，拿來做桔子罐頭正好，做法極其簡單，前后用不了半小時搞定!另外提醒大家，桔子營養價值高，吃多容易上火，每天不能超過三個喲!
材料：
青皮桔子(桔子瓣)1000克，冰糖150克，水適量，罐頭瓶子
做法：
1、柑，剝開桔皮，去掉經絡，盡量去的干凈些，分成辦(破的挑出去)取一個無油干凈的湯鍋。
2、鍋里放適量水，不要多，把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子(水量沒過桔子就行)大火燒開，轉中小火熬5-7分鐘即可關火!提前準備好罐頭瓶子。
3、前都是用開水煮，現在找到消毒的好方法了，微波爐按電子殺菌除味功能，徹底消毒了!
4、好的桔子晾涼裝瓶，擰緊蓋子放冰箱冷藏!涼了再吃味道特別棒!
