2、榨汁
將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用
4、梨的飲料
“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
推薦適合夏天喝的鮮榨雪梨汁
做法
1.雪梨洗凈去核切片，用豆漿機打的，所以要切小于5MM*5MM ，檸檬去皮切小塊。
2.把所有材料倒進豆漿機里。
3.倒進適量的清水。
4.清水倒至低下限。
5.按一下果蔬功能，待雪利制成汁即可。
6.想喝濃點不用過篩，想滑點，就過下篩。
小貼士
雪梨本身就帶有很高的糖分，所以一般情況不用加糖，如果買的水果不甜的話，那可以適當加些蜂蜜。
在梨的切面上滴點檸檬汁,不但不變色,還能保持原來的風味。另外一些容易變色的水果也可仿此方法處理,效果俱佳!
教你一個私人專用方法 榨汁前先用鹽水泡梨10分鐘 然后在榨 榨完后在再汁里放一點點細鹽就可以 就不會發黑了 這個辦法實用了 家家戶戶都有鹽 檸檬啊什么的又不是家家戶戶都有的!
如果你用來賣的話~~我建議你用維生素C,它是一種還原劑~~使水果沒那么快氧化~從而使水果不太容易變色~~而且便宜~如果自己喝的話,就加檸檬汁,使容易被氧化的水果不變色，原理和VC一樣。
