如何挑選枇杷

　　很多人不會挑枇杷，其實很簡單，下面咱們詳細了解一下。

　　看色

　　成熟的枇杷皮呈現金黃色，而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現淡黃或者青黃色。還有原因就是缺乏光照也會呈現淡黃色或者青黃色。顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

　　看形

　　味美甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形，上面較底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更豐富，二是受光面積更大，儲存糖分越多。這人有個小技巧，選枇杷要多看看底座，底座形狀越接近五角星形狀的味道越是可口美味，底座聚集為一點的，一般汁少味淡~

　　看大小

　　有些枇杷滿足以上兩點，但是個體很小，當你發(fā)現枝干較粗的時候，這樣的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否認有這樣的鄉(xiāng)村枇杷味道極其香味。我們在選擇的時候盡量選擇那些不大不小的果實，這種的口感營養(yǎng)是好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營養(yǎng)會相對差一些的。

　　看果皮

　　果皮可以判斷琵琶的新鮮度，新鮮的枇杷果皮金黃色，略微有泛光澤，上面茸毛完整沒有倒伏

　　注意事項

　　盡量不要選擇密封包裝的枇杷，這樣的枇杷一般不新鮮，不新鮮的枇杷的甜有點奇怪，俗稱有點變味。選擇散裝枇杷前，可以試嘗一下，確定不是儲存果!

　　結語：上述內容就是關于枇杷的一些相關信息的介紹，大家看完之后對于枇杷這一水果應該有了一個更加全面的認識了吧?枇杷的營養(yǎng)豐富，經常食用對我們的健康是非常有好處的。還可以入藥、用于減肥、治療咳嗽等等。這么好的水果，大家又怎么能夠錯過呢?