柿子餅的營養(yǎng)價(jià)值

　　食療功效

　　適宜大便溏泄者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。

　　1. 柿餅?zāi)苡行аa(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用;

　　2. 柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;

　　3. 柿餅中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止瀉的功效;

　　4. 柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　藥用價(jià)值

　　性味歸經(jīng)：味甘澀、性寒，無毒。入胃、大腸經(jīng)。

　　功用主治：潤肺，澀腸，止血。用于治療吐血，咯血，血淋，腸風(fēng)，痔漏，痢疾。

　　藥用選方

　　1、治咳嗽帶血：柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻青黛一錢。臥時(shí)食之，薄荷湯下。(《丹溪纂要》)

　　2、治咳嗽吐痰：柿餅燒灰存性，蜜丸，滾水下。(《滇南木草》)

　　3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等癥：柿餅一斤，枇杷葉(去毛)、白果肉(去衣)、熟地各四兩，生姜皮一兩(炒焦黑)，百部五兩，天門冬、麥門冬(俱去心)各六兩。用水五十碗，熬至十碗，濾出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，總和一處，入砂鍋內(nèi)，慢火熬至五碗，加煉蜜六兩，收貯凈磁瓶內(nèi)。每早、午、晚各服十余茶匙，白湯調(diào)服。(《本草匯言》)

　　4、治熱淋澀痛：柿餅、燈心等分。水煮日飲。(《綱目》)

　　5、治小便血淋：柿餅、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。(《經(jīng)驗(yàn)方》)

　　6、治血淋：柿餅，燒灰存性，為末。米飲調(diào)服。(《世醫(yī)得效方》柿焚散)

　　7、治腸風(fēng)下血：棉花核(炒黑，去殼)三兩，側(cè)柏葉(炒黑)四兩，槐米(炒)一兩，(加)柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下四五錢。(《絳囊撮要》柿餅丸)