白甜瓜的營養價值

　　甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。

　　白甜瓜對健康有很多好處，具有很高的營養價值。它含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質。由于不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很安全。

　　白甜瓜味道很好，可以作為甜點食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，并能預防中風。該水果中的鉀可以減少腎結石問題。

　　白甜瓜含有豐富的植物纖維(一杯香瓜含有1.3克)，因此可以極大的緩解便秘。香瓜的營養價值和對健康的好處已得到世界各地醫生的確認。他們認為，這種水果可以預防與年齡有關的骨質流失。

　　白甜瓜是維生素C一個很好的來源，這是一個抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病，甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實，β-胡蘿卜素和維生素C相結合可以防止許多慢性疾病。

　　白甜瓜還提供許多其他的健康好處。經常消費香瓜汁可以幫助治療食欲不振，胃酸過多，潰瘍和尿路感染。還可以敗火，在很大程度上可以防止與內熱(上火)有關的疾病。它可以緩解疲勞，是有效的輕型瀉藥，因此可以幫助治療失眠。

　　如果想減肥，這是一種非常棒的水果。它大量的纖維，會使你感覺飽。其味道很好，可以用來做沙拉。因此快速減肥計劃應該包括香瓜。

　　此外，白甜瓜對皮膚保養也有好處。它含有維生素A，這對保持健康的皮膚有益。該水果提供了相當數量的葉酸，這對孕婦特別重要。它有助于胎兒健康，甚至可以預防宮頸癌和骨質疏松癥。此外，它含有的葉酸還可以作為一個溫和的抗抑郁藥。