糖尿病人吃牛油果的好處

　　糖尿病人可以吃牛油果嗎?牛油果營養豐富，營養價值與奶油相當，被譽為“森林奶油”，具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。那么，糖尿病人可以吃牛油果嗎?下面一起來看看。

　　一、糖尿病人可以吃牛油果嗎?

　　牛油果果肉營養豐富，含有植物性脂肪、蛋白質、胡蘿卜素與維他命b群、C、E及纖維、礦物質等，防范心臟血管疾病，果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效。

　　另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。果仁含油量8%～29%，其脂肪為單元不飽和脂肪酸，能降低血中膽固醇量。

　　牛油果的油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，可作高級化妝品、機械潤滑和醫藥上的潤皮膚用油及軟膏原料。

　　兼具抗氧化功能，有益於美膚養顏、防老化的功效。

　　每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。

　　牛油果的確富含脂肪，牛油果是水果中能量高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。但全是有益的單元不飽和脂肪，能減少低密度脂蛋白膽固醇，降低患心臟病的風險。

　　牛油果含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。

　　二、糖尿病人吃牛油果的好處

　　1、可降低血液中的膽固醇

　　牛油果含有有益的單元不飽和脂肪，經常吃牛油果，可以降低血液中膽固醇含量，預防心臟血管疾病的發生，是高血壓、冠心病患者的保健水果。而且因為鱷梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。

　　2、預防畸形

　　牛油果含有很高量的維生素C、E與葉酸，這些元素對懷孕婦女特別重要，這些重要的維生素或能防范胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。常食牛油果，可以減低畸胎發生率，也適合妊娠糖尿病患者食用。

　　3、愛護肝臟

　　牛油果中含有可能可以愛護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

　　4、保護消化系統

　　牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

　　5、美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸取，對紫外線有較強的吸取性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與作用。

　　鱷梨的豐富的膳食纖維與礦物質元素，使它成為當之無愧的美容圣品。鱷梨是少數富含維生素E的水果之一，其維生素E含量即使在蔬果范圍內也名列前茅。維生素E就有抗衰老、美容的功效。

　　四、糖尿病人吃牛油果的注意事項

　　1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。

　　2、牛油果營養價值雖然高，但也不可無節制多吃，因為其脂肪含量高，糖尿病人一天多吃一個就可以了。

　　看了以上的介紹，現在你知道了糖尿病人是可以吃牛油果的了吧。原標題:糖尿病人可以吃牛油果嗎