1、黑豆,麥仁洗凈。
2、粳米沖洗干凈。
3、大棗洗凈,剪開。
4、放入燉鍋,加蓋,隔水燉煮2-4小時。
5、米爛粥成盛出食用即可。
小麥豆漿
材料
黃豆3/2(豆漿量杯)、小麥仁3/1(豆漿量杯)、輔料水適量、糖適量
做法
1、準備的黃豆和小麥仁。
2、黃豆和小麥提前泡好,(我都是前一晚開始泡的)。
3、泡好的黃豆和小麥仁洗干凈放入豆漿機里。
4、加水至水位線。
5、蓋好,按五谷豆漿鍵。
6、打好的豆漿用豆漿機配的篩子把豆渣過濾掉。
7、過濾好的豆漿,加適量的糖即可食用。
小麥仁益氣，除熱，止汗。對于小麥仁過敏的人是不能食用的。對小麥仁過敏導致的，這種病在醫學上被稱之為“小麥仁依賴運動誘發的過敏性休克”。小麥仁依賴運動誘發的過敏性休克“是一種食物過敏的特殊類型，所以我們大家如果是過敏體質，那么好盡量不好吃小麥仁了，另外，出現了消化不良的患者以及便秘的患者也不能吃小麥仁哦。
患者在食入小麥仁制品后如果靜止不動就沒有任何事。但6小時內進行運動就會發生嚴重的過敏反應，輕者會突發全身皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴重者可有血壓下降、意識喪失。因起病突然，如果遠離醫院，一旦搶救不及時會導致生命危險。因此，為了安全起見，我們要盡量的少吃一些小麥仁哦，另外，消化功能不好的朋友們也是要盡量的少吃小麥仁的哦，如果過量的食用小麥仁，那么有可能會導致大家出現便秘的癥狀了。
總結：通過小編上述對小麥的介紹，相信大家應該更加了解小麥這一食物了，喜歡吃小麥的朋友們可以多食用一些，它對于我們的身體健康喇起到非常好的效果，但也需要注意對小麥過敏的朋友不可食用，否則會產生非常不好的影響。
