大家應(yīng)該都吃過(guò)玉米，玉米除了好吃以外，還有哪些作用呢。我們通常都只吃玉米，而把玉米須給扔掉，其實(shí)，玉米須的作用也很大，你都知道有哪些嗎，還有玉米的做法也有很多，快來(lái)看看吧。
1、健脾益胃：玉米具有一定的健胃效果，因?yàn)橛衩讓儆诟省⑵綄傩裕瑢?duì)于養(yǎng)胃是再好不過(guò)的，而且玉米可以起到利水滲濕的作用，所以經(jīng)常吃玉米可以有增強(qiáng)體質(zhì)，增加機(jī)體抵抗力的作用。
2、潤(rùn)腸通便：玉米中含有大量的纖維素，對(duì)治療預(yù)防便秘是很有效果的，可以促進(jìn)胃腸胃腸道的蠕動(dòng)，使體內(nèi)的毒素排出而且玉米榨出的玉米油含有大量的不飽和脂肪酸，可以防止動(dòng)脈硬化。
3、美容養(yǎng)顏：玉米中的成分多樣復(fù)雜，其中含有的賴氨酸和硒，具有抗氧化作用，而且其中的維生素A及維生素E具有抗衰老作用。玉米種還含有大量的維生素B，對(duì)皮膚有很好的滋養(yǎng)作用，達(dá)到一定的美顏效果。
4、防癌：玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、降糖功效：玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開(kāi)，每天分3次口服，對(duì)糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
玉米須的作用
1、玉米須茶用于黃疸型肝炎、肝硬化，肝腹水，咳喘，膽囊炎、膽、腎結(jié)石癥等。
2、利膽、止血作用：玉米須制劑能促進(jìn)膽汁正常分泌與排泄，能降低分散膽汁粘度，增加膽色素的含量，故可作為利膽藥用于單純性的的慢性膽囊炎、膽膽管炎癥患者。另外，玉米須茶還有減速血液凝結(jié)進(jìn)程，添加血中凝血酶元含量，進(jìn)步血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥使用于膀胱及尿路結(jié)石。可大劑量單用無(wú)妨，或與金錢草、茵陳、紅姑娘等單配作用更佳。
3、玉米須茶用于腎炎水腫，肝硬化腹水，以及熱淋，脖頸、腹股溝等處淋巴結(jié)腫大，小便不利等。可與冬瓜皮、赤小豆、車前草、紅姑娘等同用。
