發(fā)胖
每100克黑豆的熱量高達(dá)401大卡，其熱量的主要來(lái)源是蛋白質(zhì)和脂肪，其次是碳水化合物，大量食用會(huì)攝入大量的熱量，而多余的未經(jīng)消耗的熱量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，導(dǎo)致脂肪的堆積，然后就出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象。
消化不良
脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維都是一些難以消化的物質(zhì)，而黑豆超過(guò)三分之一的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)，還有超過(guò)四分之一的粗纖維和脂肪，所以大量食用黑豆會(huì)讓很多難消化的物質(zhì)進(jìn)入腸胃中，后造成消化不良。
1、雖然黑豆有補(bǔ)腎的作用，但是腎病嚴(yán)重者是不是和食用黑豆的，因?yàn)楹诙共缓孟绻I病嚴(yán)重者食用黑豆，反而會(huì)加重腎負(fù)擔(dān)，所以腎病嚴(yán)重者不適合食用黑豆。
2、小兒不宜多食，腎陽(yáng)虛患者、對(duì)黑豆過(guò)敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，因此大家在吃中藥的時(shí)候要注意一下不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。
結(jié)語(yǔ)：在生活中，黑豆是我們經(jīng)常見的食物，而且吃黑豆對(duì)人體是很有好處的哦，可以預(yù)防便秘、提高人體免疫力等。但是黑豆也不能多吃，多吃會(huì)對(duì)人體造成發(fā)胖、消化不良等哦。那么，以上就是小編介紹的內(nèi)容。
