2、洋蔥去皮洗凈后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。
3、將雞胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工機中，攪打成均勻的糊狀以做腌料汁。
4、將切好的雞胸肉條放入大碗中，加入腌料汁攪拌均勻，使每條雞胸肉都均勻地裹上腌料汁，放置4小時使雞胸肉條入味。
5、烤箱預熱180度。在烤盤中鋪好錫紙。
6、將腌好的雞胸肉條平鋪在錫紙上，烤制10分鐘(烤至雞肉上可見到淺褐色的斑點)
7、取出烤盤，將雞肉翻至另一面，再烤制10分鐘即可。
2.芝士肉醬番茄盅
材料
番茄2個，洋蔥50克，大蒜3瓣，肉餡50克，鹽3克，現磨黑胡椒1克，米飯200克，芝士80克。
做法
1、番茄從頂部三分之一處切開，挖空成盅狀，頂部的蓋和挖出的番茄肉剁碎備用。
2、炒鍋加少許橄欖油，小火炒香洋蔥和大蒜碎，洋蔥碎透明時下肉餡炒至發白。
3、下番茄碎炒至水分收干，加鹽和黑胡椒炒勻。
4、下米飯翻炒均勻，關火。
5、烤箱預熱180度。
6、將炒好的米飯裝入番茄盅里，上面撒芝士碎。
7、送入預熱好的烤箱，開啟熱風功能。
8、烤約15分鐘，芝士溶化起焦點即可。
1.不能空腹食用
空腹時胃部分泌較多胃酸，會和番茄的可溶性收斂劑發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，引起腹脹、腹痛等胃部不適癥狀。
2.不能吃未成熟的番茄
未成熟的番茄呈青色，含有毒性生物堿甙，會引起口腔泛苦，嚴重時可產生中毒癥狀，表現為頭暈、嘔吐，甚至威脅性命。
3.腸胃虛弱者不宜多吃
番茄性寒，腸胃虛弱者不宜多食，以免加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了西紅柿的功效，西紅柿雖然有很多好處，但是也有一些人不適合吃西紅柿，例如脾胃虛弱的人，平時就不能吃太多西紅柿，不然可能會導致病情加重。
