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南瓜的營養(yǎng)價(jià)值 經(jīng)常食用南瓜有什么好處(15)

  哺乳期能吃南瓜嗎

  哺乳期能吃南瓜。南瓜營養(yǎng)價(jià)值很高,含水量較低,干物質(zhì)含量較高,非還原糖和淀粉含量中,淀粉與全糖比率大于1,纖維較少,維生素A、C含量也比較多,是非常好的保健品。哺乳期吃了不會(huì)影響自身健康和哺乳質(zhì)量,哺乳期媽媽吃了能補(bǔ)充身體所需的能量和營養(yǎng)素,也可通過乳汁讓寶寶吸收到這些營養(yǎng)素。但食用的時(shí)候不宜與會(huì)回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等,以免影響哺乳。

  南瓜中豐富的纖維素和果膠,可以結(jié)合多余的膽固醇,從而降低血液的膽固醇含量,起到防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。除此之外對(duì)糖尿病也有輔助治療作用。哺乳期媽媽食用對(duì)糖尿病、高血壓、水腫等都有很好防治作用。

  南瓜與豬肝同食可治夜盲,與山藥同食,有增補(bǔ)益脾胃的功能。另外南瓜含有豐富的維生素和果膠,果膠具有很好的吸附作用,能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌霉素和其他有害物質(zhì),如重金屬當(dāng)中的鉛、汞和放射性元素,能夠起到解毒的作用。哺乳期媽媽食用能有殺蟲解毒的功效。

  補(bǔ)血美容。清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜補(bǔ)血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有很好的美容作用。哺乳期媽媽食用對(duì)減肥,護(hù)膚都有不錯(cuò)的功效。

  吃南瓜可預(yù)防胰腺癌嗎

  “吃南瓜能防胰腺癌!”不久前,關(guān)于南瓜防癌的消息再次現(xiàn)身網(wǎng)絡(luò),“美國科羅拉多大學(xué)科學(xué)家的研究”成為此消息的來源。該研究表明,南瓜能夠減少胰腺中的癌細(xì)胞繁殖,常吃有助于預(yù)防癌癥。但專家對(duì)此反駁,南瓜確實(shí)含有豐富的營養(yǎng)成分,但從防癌的角度看,迄今為止并無實(shí)際效果可以印證。吃單一食物能防癌的傳聞都不可信。

  國外研究:“吃南瓜可預(yù)防胰腺癌”

  一篇來自俄羅斯“健康生活”新聞網(wǎng)的消息稱,美國科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),南瓜能夠減少胰腺中的癌細(xì)胞繁殖,常吃有助于預(yù)防癌癥。

  報(bào)道稱,科學(xué)家以動(dòng)物為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),南瓜能夠使癌細(xì)胞的繁殖能力降低60%。科學(xué)家解釋稱,癌細(xì)胞自身是無法產(chǎn)生能量的,也無法產(chǎn)生自身所需要的糖,這一點(diǎn)使癌細(xì)胞不得不從其他物質(zhì)中吸收糖分。而南瓜中所含物質(zhì)不會(huì)給胰腺中的癌細(xì)胞提供所需要的糖分,從而會(huì)減少其癌細(xì)胞的存活率。

  胰腺癌是死亡率高的癌癥之一。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),在所有患有胰腺癌的患者中,僅有6%的患者能夠維持五年以上的生命。此前也有研究結(jié)果宣稱,南瓜中的活性物質(zhì)能夠有效地抑制乳腺癌。

  能防癌的食物還沒出現(xiàn)

  專家表示,南瓜中含有的糖分非常少,這是眾所周知的,但要說南瓜中所含物質(zhì)不會(huì)給胰腺中的癌細(xì)胞提供所需要的糖分,從而便會(huì)減少其癌細(xì)胞的存活率,這樣的說法就不科學(xué)了,不具有可信度。

  專家介紹說,南瓜含有豐富的營養(yǎng)成分,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、膳食纖維、類胡蘿卜素、B族維生素、鈣、鉀、磷、鉻等。吃南瓜對(duì)人的身體健康非常有益。但從癌癥預(yù)防的角度看,迄今為止,絕大多數(shù)癌癥并沒有明確的預(yù)防措施。

  結(jié)語:原來南瓜有這么多的好處啊,但是食用南瓜也是有很多的注意事項(xiàng)的哦,你平時(shí)吃對(duì)了嗎?南瓜中含有的營養(yǎng)成分是非常多的,而且還有治療一些常見疾病的作用。雖然南瓜甜的,但是卻有降血糖的作用,你知道嗎?

南瓜的功效與作用 南瓜的營養(yǎng)價(jià)值 南瓜的營養(yǎng)價(jià)值及功效 
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