雪菜的功效與作用

　　藥用介紹

　　雪里蕻，別名雪菜、雪里紅、春不老、霜不老，為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。每100克含水分91.5克，蛋白質2.8克，脂肪0.6克，維生素1.6克，碳水化合物3.6克，鈣23.9毫克，磷64毫克，鐵3.4毫克，維生素B1 0.07毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸83毫克。

　　雪里蕻具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。

　　通過以上的介紹之后我們會發現, 雪菜中含有非常多有利于身體健康的物質，是孕婦的身體情況比較特殊，所以說對于這些食物的選擇問題就不能，輕易的忽視，而且飲食的方式正確與否也直接影響到孕婦的一個健康。

　　糖尿病人能吃雪里紅嗎

　　糖尿病這種疾病的患者是需要注意自己的飲食，日常飲食要懂得控制才行，當然控制飲食不是意味著就要少吃或者不吃，很多糖尿病的患者認為吃得少就有利于治療糖尿病，這種想法是錯誤的，太少的營養攝入只會令身體的抵抗力下降，那么糖尿病患者的飲食應該如何處理才好呢?

　　我們建議糖尿病患者的飲食要控制總的熱量，我們要懂得如何安排糖尿病患者一天的飲食，另外糖尿病患者的飲食需要均衡的營養，那么糖尿病患者能吃雪菜嗎?

　　雪菜(學名：Brassica juncea var. crispifolia)別名：雪里蕻九頭芥、燒菜、排菜，蕓苔屬，被子植物門，是芥菜的一種。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩莖葉，性味辛溫，歸肺、脾、胃經。

　　具有利尿止瀉，祛風散血，消腫止痛的作用。主治小便不利、腹瀉、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關節疼痛等病癥，是民間常用的草藥。

　　藥用價值

　　雪里蕻具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。

　　性味歸經：性溫，味甘辛;人肝、胃、腎經。

　　功效主治：解毒消腫，開胃消食，溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥。

　　上文我們介紹了糖尿病這種疾病的患者需要注意控制自己的飲食，控制飲食不是意味著不吃或者吃少，而是要控制一天飲食的總熱量，糖尿病患者每天的飲食都需要得到合理的安排，上文提到的雪菜含有豐富的維生素，所以適合糖尿病患者食用。