茉莉花茶是很常見的一種茶類，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，喜歡它的人非常多，常喝茉莉花茶能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠消除疲勞，還可以減肥。茉莉花茶的泡法有很多，不知道大家都了解嗎?飲用茉莉花茶是有禁忌的，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、行氣開郁。常喝茉莉花茶能夠幫助人們行氣開郁，主要是因?yàn)樵谲岳蚧ㄖ泻胸S富的揮發(fā)油性物質(zhì)，到了人體中能夠起到行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，人們?cè)谄綍r(shí)如果出現(xiàn)了胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，喝茉莉花茶能夠有效的改善癥狀。
2、抗菌消炎。很多人應(yīng)該不知道，茉莉花茶能夠起到比較好的抑制細(xì)菌效果，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的物質(zhì)，能夠減少細(xì)菌的生成，人們可以內(nèi)服外用，并且使用茉莉花茶能夠有效的治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3、疏肝明目。茉莉花茶是一種很有營(yíng)養(yǎng)的飲品，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體需要的，常喝茉莉花茶能夠潤(rùn)膚養(yǎng)顏，還可以改善面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶還能夠幫助人體提神、清火、消食，具有利尿的保健作用。
4、減肥。茉莉花茶中很多物質(zhì)，比如肌醇、葉酸等都能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)的分解也起到了很好的促進(jìn)作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂的含量，這不僅降低了動(dòng)脈硬化發(fā)生的機(jī)率，還能減肥，所以平時(shí)多飲用茉莉花茶無論從哪一方面講都是很有好處的哦!
5、消除疲勞。大家都知道當(dāng)我們很困的時(shí)候，喝杯茶馬上就能精神百倍。那大家知道這是為什么嗎?其實(shí)能產(chǎn)生這種效果主要是因?yàn)椴柚泻锌Х群埃@種物質(zhì)能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，從而達(dá)到振奮精神的作用。所以辛勤工作的親們，不妨來杯茉莉花茶，既消除疲勞，又使我們精神上得到了享受。
茉莉花茶的泡法
選擇茶葉
一杯茶和它的葉子一樣好。盡可能使用散葉茶。通常情況下，茶葉包含破碎的葉子和葉子部分，如灰塵和扇形，這會(huì)損害茶葉的精油含量和香氣。破碎的葉子也釋放出過多的單寧，這增加了茶的苦味和澀味。這些是釀造茉莉花茶時(shí)特別重要的考慮因素，因?yàn)槲兜狼宓銡馐顷P(guān)鍵，而綠茶基料使其難以釀造苦澀的杯子。
散葉茶可以大限度地減少這些問題。在沒有茶包的限制的情況下，葉子在熱水中膨脹，使得味道更加強(qiáng)烈并且風(fēng)味擴(kuò)散更均勻。如果沒有散茶葉茉莉花茶，那么寬松的茶葉袋和寬大的形狀以及布網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可以產(chǎn)生相似的味道。
水的奇跡
雖然葉子給你的茶杯結(jié)構(gòu)，但想到水作為基礎(chǔ)。無論是釀造茉莉花茶，烏龍茶還是紅茶，高品質(zhì)的水都可以制作出高品質(zhì)的茶。泉水是您好的選擇，過濾水緊隨其后。水應(yīng)該是低堿度和無氯。如果可以，請(qǐng)避免使用自來水，因?yàn)橛菜蚵然赡軙?huì)帶來苦味。
