現在很多人們都非常喜歡茉莉花茶，特別是對于經常坐在辦公室里面的白領，它本身具有很多的功效，飲用可以為我們的身體帶來健康。關于茉莉花茶的泡法不知道是否都了解呢?我們要知道飲用茉莉花茶有很多的禁忌，下面就一起看吧。
茉莉花茶的功效：強效抗氧化劑
茉莉花茶有很多的抗氧化劑，這個物質可以幫助保護身體免受自由基的傷害。我們要知道自由基因對我們的身體有傷害。當它們在你的身體中循環時，就會在我們的身體中竊取其他的物質。這個過程會損害你身體的細胞。人體出現老化也和它有關系。
不過想要緩解上面的問題，這個時候我們可以適當的喝一點茉莉花茶，茉莉花茶中含有的物質可以幫助我們有效的防止自由基的傷害。關于茉莉花茶的的研究有很多，這些研究發現，平時飲用茉莉花綠茶可以保護紅血球免受自由基引起的細胞死亡。
茉莉花茶的功效與作用：促進減肥
生活中多吃一點茉莉花茶可以幫助我們的身體減肥。它會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的綠茶與咖啡因和抗氧化劑，尤其是EGCG的協同組合，這些物質可以幫助我們的身體減肥。高品質的茉莉花含有與高品質綠茶相同的抗氧化劑和咖啡因混合物。
由于其天然的甜味，它對節食者特別有益。即使通常會在他們的茶中添加糖或蜂蜜的人也會發現他們喜歡沒有它的茉莉花茶。
但是，這里的關鍵詞是“質量”。你怎么能發現優質的茉莉花?
你應該看兩件事
花香應該耐用，舒適，不會過度供電。它應該是自然的而不是人為的尖刺。
綠茶葉應該由年輕的茶芽制成。這些高等級的葉子含有高濃度的營養。
不幸的是，茉莉花香味經常被用來改善劣質茶的味道。有關如何獲得優質茶的更多信息，請閱讀綠茶飲食 - 如何成為一個成功的失敗者
茉莉花茶功效：減少脂肪和膽固醇的吸收
茉莉花茶可以幫助你減少脂肪和膽固醇，幫助你減掉脂肪。
1999年香港中文大學進行的一項研究表明，倉鼠的飲食中含有大量的豬油和膽固醇。
有些倉鼠給自來水喝，有些給了茉莉花茶提取物，有些給了從茉莉綠茶中分離的綠茶抗氧化劑。
在實驗結束時，攝取綠茶的倉鼠在其糞便中排出更多的脂肪酸和膽固醇，并且血液中的膽固醇和甘油三酯水平較低。
研究人員得出結論，茉莉綠茶抗氧化劑減少了人體吸收的膳食脂肪和膽固醇的量。
茉莉花茶的功效：有助于預防癌癥
喝茉莉花茶的好處之一就是你可以享受到綠茶和茉莉花的好處。
現在，綠茶的抗癌益處已得到充分證明
但是你知道茉莉花茶的益處也可以在具有抗癌特性的香味中找到嗎?
2005年發表在“臨床藥理學基礎”上的一項研究將大鼠暴露于一種名為DMBA的藥物中，這種藥物是導致乳腺癌的致癌物質。
然后，他們被給予茉莉花。
