喝酒是生活當(dāng)中常見(jiàn)的事情，我們都知道喝酒是傷肝的，但是有的時(shí)候和朋友聚會(huì)是需要喝酒的。那么，怎么喝酒不傷肝呢?喝酒之前吃什么好呢?接下來(lái)，大家就跟小編一起來(lái)了解一下吧。
怎么喝酒不傷肝
計(jì)算自己的喝酒量
一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是什么酒，適度飲酒量都是以酒精攝入為準(zhǔn)，正常來(lái)說(shuō)，男性每天攝入的純酒精量要不超過(guò)20克。
而中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。推薦一個(gè)攝入量計(jì)算公式，即"飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量"。
白酒的度數(shù)高，一般可分為低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過(guò)2兩，中度酒不能超過(guò)1兩，而烈性高度酒好不要超過(guò)25毫升，一旦超過(guò)這個(gè)飲用量，就會(huì)對(duì)胃、肝臟等器官造成影響，加大其負(fù)擔(dān)。
選擇低度酒
一般來(lái)說(shuō)，在同等量下，高度的酒對(duì)肝臟等器官的傷害是比低度酒大的，因此，在酒席上好是喝低度酒。
白酒和黃酒溫著喝傷害更小
在燙熱過(guò)程中，甲醇、醛、醚類(lèi)等有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)乙醇也會(huì)揮發(fā)一些，使酒的濃度稍有降低，從而減輕對(duì)肝臟的傷害。
飲用過(guò)程中多喝水
在喝酒前，很多人會(huì)吃解酒藥，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對(duì)肝臟的損傷。而靠飲食，則能降低損傷。
在喝酒之前要吃些含淀粉和蛋白豐富的食物墊底，不要吃臘肉和咸魚(yú)，這會(huì)喝酒精產(chǎn)生反應(yīng)，更傷害肝臟。
其次，在喝酒時(shí)，要注意多喝白開(kāi)水，只要有不喝酒的間隙，就好喝水。或點(diǎn)杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負(fù)擔(dān)。再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對(duì)呼吸道、胃等器官的損傷更大。
橘子
橘子富含維生素，其中VB、VC的含量都非常高，而這兩種維生素對(duì)保護(hù)我們的肝臟舉足輕重，所以，喝酒前后可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁有助于解酒、保護(hù)肝臟。
另外，梨、香蕉、蘋(píng)果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類(lèi)，有保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效。蘋(píng)果切塊拌糖，酒前食用有防酒醉作用。
