所以如果有喝酒的人，家里的老人就會從壇子里倒出一大碗酸湯給他灌下去，這樣解救的效果也是很好的。
當然有很多地方是沒有這玩意的，我們也可以用酸奶來替代。
橄欖
喝完酒以后如果覺得吃不下東西，但是又很餓的情況，我們可以煮點粥來調理，多吃點橄欖，這樣就會得到很快的恢復的。
飲食就以清淡為主吧，因為這個時候腸胃是很脆弱的，如果在飲食刺激的食物，估計身體就會應付不過來的。
西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。
葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
西瓜汁
西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
解酒方法的誤區
濃茶解酒
有人酒喝過量了，喜歡泡杯濃茶解酒，這是不科學的。
茶中的茶堿可迅速作用于腎臟產生利尿作用，這會使酒精轉化的乙醛進入腎臟，損害腎功能，導致小便頻和濁、陽萎、睪丸墜痛、大便干結等癥。
用醋解酒
民間流傳喝醉了酒，用醋解酒，但此種方法并不科學。
醉酒一方面是乙醇中毒，另一方面與乙醛的含量密切相關。乙醇進入人體后先分解成乙醛，乙醛能迅速分解為乙酸，而乙酸會立即分解成二氧化碳和水，人就不會醉酒。如果乙醛不能迅速分解，就可引起醉酒。
所以，乙醛是醉酒的主要物質，起關鍵作用。喝醋不但不能使乙醛加速分解，還起著一定的阻礙作用，所以以醋解酒是不正確的。
結語：看完本文，相信大家對吃什么解酒以及解酒的兩大誤區都有了一定的了解和認識，其實有很多東西吃過都對解酒有幫助，而且對解酒很有效果，大家在平常的生活中可以嘗試一下這些方法來解酒，健康又無害。
