有胃病要怎樣保養

　　1：早餐要溫熱

　　“有很多人喜歡在晨起時飲用冷開水通便，或喝一杯蔬菜汁，說是能攝取蔬菜營養并清理體內廢物。但是晨起時吃喝冷的食物，會讓體內各個系統更加收縮、血液流通更加不順，因此早上第一口食物應該要是溫熱的食物。

　　經過一整個晚上，睡醒后胃會盡全力消化我們攝取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正確的時間吃。基本上，早餐時間應在起床活動30分鐘后，并攝取五谷類主食，如：熱稀飯、熱燕麥粥、熱豆漿，搭配少量蔬菜、面包與水果，但不宜葷腥。

　　務必記住：不吃早餐或早餐品質不好，就會導致精神不振、氣色不佳，甚至引起胃經氣血不足。

　　2：細嚼慢咽比食物更養胃

　　胃是磨碎食物與初步消化的器官，因此食物會在胃里停留一定的時間，藉由胃的蠕動與胃液消化，將大顆粒食物轉化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子，順利通過消化道黏膜而進入血液，其他大分子就只能變成糞便排出。

　　請試著想像一下：若是進入胃腸的營養物質都是液體或糊狀的細小顆粒，不就能很快消化、吸收?這就是細嚼慢咽比食物更養胃的原因所在。

　　3：女性更要在35歲前養好胃

　　女性在35歲之后，會明顯變老、皮膚也不如青少年時期滋潤，這是因為此時期女性足陽明胃經氣血衰退，也就是胃經功能開始衰退，自然就會導致容顏變老。

　　唯有在年輕時保養陽明經——常敲胃經，才能防止早衰。從鎖骨下、順兩乳、過腹部，到兩下肢正面，一直敲到腳踝，亦即小腿脛骨外側到第二足趾間的連線。

　　養胃食譜早晚養胃粥

　　材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

　　做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

　　2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

　　3、根據個人口味調味后早晚食用。

　　功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。