除此之外，大家在日常使用筷子的時候，往往是拿到筷子就會把筷子的包裝袋打開，之后就開始使用了，但是很多人卻不知道，其實一次性筷子也是有保質期的。
對于那些超出保質期的筷子而言，在它當中會產生出一種致癌物質，名字叫做黃曲霉素，如果大家拿著這樣的筷子去吃飯，那么就會加大自己致癌的風險。
在生活中很多的人對于保養筷子不是很了解，只知道換新的。我們再來看看怎樣保養筷子，盡可能的延長筷子的使用壽命。
首先，一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家里的筷子好做到專人專用。
其次，清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龍頭下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。
殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，并隨食物進入人體，危害人的健康。正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝干水后，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，并做到經常清洗、消毒。
再次，筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子好每半年就更換一次。
后，筷子保養的一部分歸功于筷籠，筷籠也要經常清洗哦。
筷子受潮后年夜約產生蜿蜒變形，乃至呈現非竹子或木頭素質的黑點，比如小黑斑，那浮現年夜約發霉蛻變，千萬不要再持續操作。
如果不涂上一層生漆，筷子反而更易吸收水分，磨損開裂，使食物殘渣殘留在縫隙中，細菌滋生。而涂上生漆，如同給筷子上了一層“保護膜”，能防水。
不過，買筷子應選材質本來的顏色，因為彩色筷子在染色過程中，也可能導致有害物殘留，一旦顏料脫落被誤食也不利健康。
暫時不用筷子時，可以放在筷子座上，或搭放到自己用的碗或碟子的邊緣上，不要放在桌子上，也不要橫放在其他器皿上。
要是筷子用硫磺熏過，會有一股淡淡的酸味，好也不要操作。
總結：筷子看起來小，但是其中也包含著大學問，如果長期使用對人體有害的筷子，健康自然會受到很大影響。在眾多材質的筷子之中，自然材質是佳選擇，竹子和木頭做的筷子都更加健康哦!不要忽視生活中的小細節，它們同樣很重要。
