夏日炎炎，人們常常因高溫而食欲不振，加之空調冷氣的頻繁使用，使得身體更容易出現脾胃不適、濕氣加重、睡眠不佳等問題。在這樣的季節里，一碗碗精心熬制的養生粥，不僅能夠為身體帶來清涼與滋養，還能針對性地解決這些夏天常見健康困擾。今天，就讓我們一起探索3款夏天養生粥品，它們分別專注于補脾養胃、去除濕氣和促進睡眠，讓這個夏天變得既清爽又健康!
1、補脾養胃：南瓜小米粥
在炎炎夏日，脾胃功能容易受到影響，導致消化不良、食欲不振。南瓜小米粥以其溫潤的性質和豐富的營養價值，成為補脾養胃的首選。
食材：南瓜、小米、紅棗、枸杞、水。
做法
①南瓜去皮切塊，小米洗凈備用。
②鍋中加入適量清水，先放入小米，大火煮開后轉小火慢燉。
③約15分鐘后，加入南瓜塊，繼續小火熬煮至南瓜軟爛。
④最后，撒入幾顆紅棗和枸杞，繼續煮5分鐘即可。
功效
南瓜富含β-胡蘿卜素、維生素A和膳食纖維，有助于保護胃黏膜，促進消化。小米具有健脾和胃、安神助眠的作用，紅棗與枸杞則能補血益氣，四者結合，一碗粥下來，不僅滋養脾胃，還能帶來滿滿的能量。
2、去除濕氣：赤小豆薏仁粥
夏天濕氣重，容易感到身體沉重、疲倦。赤小豆薏仁粥是經典的祛濕佳品，能有效幫助身體排出多余濕氣，恢復輕盈。
食材：赤小豆、薏仁、冰糖、水。
做法
①赤小豆和薏仁提前浸泡幾小時，以便更好地煮爛。
②將泡好的赤小豆、薏仁與適量清水一同放入鍋中，大火煮沸后轉小火慢燉。
③煮至豆仁開花，粥體粘稠，根據個人口味加入適量冰糖調味即可。
