5、陳醋
國家規定，酸度在4.5克/dl的陳醋可以不用標志保質期，因為這種酸度的陳醋能明顯抑制微生物的生長，不容易變質，可以起到長期保存的作用。但是打開的陳醋會因為外界的空氣、雜質的影響，導致變質。
6、干木耳、香菇等菌類
干木耳和香菇都是干貨，這些食物存儲起來比較方便，將其放置在陰涼、干燥的地方，只要沒有出現蟲子、沒有發霉，都可以吃。
1、蛋糕和面包
蛋糕和面包這類食物通常是現做現賣的，冬天的保質期一般在7天左右，夏天天氣炎熱，一般在1-2天。面包和蛋糕中的水分很高，如果保存不當，很快就會發霉、變質。
2、蛋類
買了蛋類回來之后，盡量放在冰箱中保存，一般來說可以吃3-5周。雖然雞蛋可以保存的時間比較長，但是隨著時間的延長，雞蛋的營養價值也會下降，建議大家購買回來之后盡快食用。
3、肉類
新鮮肉類購買回來之后要盡快吃掉，吃不完可以放在冰箱中冷藏，但是不建議超過兩天。
結語：我們的身體健康離不開各種各樣的食物，每種食物的保存方式不一樣，需要注意的是不能吃變質的食物，以免危害身體健康。上文給大家介紹了只要保存得當不會變質的食物有哪些，希望大家在平時的生活中不要直接扔掉，造成浪費。
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