苦瓜
苦瓜是一種很好的食材，性味甘寒，含有很多的營養物質。苦瓜中含有很多的苦瓜皂苷，對于降血糖有很好的作用，這種物質有著和胰島素很相似的作用，還能刺激胰島素的產生。
有的人有這種物質制作成口服液來治療糖尿病，有很好的作用，經常食用苦瓜有很好的控制血糖的作用。
肉桂
美國人類營養研究中心發現，每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉化成能量。在連續40天攝入肉桂提取物后，糖尿病患者在進食后血糖升高不那么顯著。
綠茶
研究顯示，由高脂肪食物、缺少運動、水果蔬菜攝入過少導致的慢性炎癥會增加心臟病風險，影響身體利用血糖的能力。綠茶、橙汁中富含黃酮類物質。
損傷腎臟
我們的腎臟都是有幾百萬個腎單位組成的，每一個腎單位都有一個叫做腎小球的部位，它負責濾過原尿之中的葡萄糖以及蛋白質等物質，當血糖過高的時候，會增加腎小球的濾過壓力，甚至會強制破壞腎小球的濾過功能，導致腎單位被破壞，終會導致整個腎臟都受到影響。
損傷神經
神經不但是接收傳，輸信號的部位，也是營養細胞的重要通道，而高濃度的血糖對于神經的影響也是很嚴重的，而尤其以下肢的神經損傷為嚴重，例如傷口難以愈合以及感覺麻木等等。
損傷視網膜
視網膜是視力形成的重要部位，而這里也是高血糖的攻擊目標，過高的血糖會導致視網膜發生變性，從而影響影像在上面的成像，情況嚴重的甚至還會導致失明。
總結：高血糖患者必須要積極的治療自己的疾病，否則病情慢慢的發展，到了后期是危害很大的。患者在飲食上面要注意少吃糖分高以及升糖指數高的食物，當病情控制的比較穩定的時候，可以在醫生的指導下適當的吃一些水果和零食。
