蘑菇
中醫認為，蘑菇具有疏肝理氣的作用，因此對于肝氣不疏所致的胸脅脹悶、不思飲食等癥具有顯著的治療效果。研究顯示，香菇中含有的腺嘌呤類物質，對于脂肪肝與肝硬化具有輔助治療作用。
蘋果
蘋果有著很好的生津，潤肺，護肝還有通便的功效，還含有豐富的果膠，能讓人體排出食品添加劑和金屬殘留物，所含的熱量也降低。
菠菜
患有肝硬化的朋友在平時應該多吃一點菠菜，主要是因為菠菜中含有人體需要的營養物物質，特別是葉綠素含量非常豐富，不僅可以維持機體酸堿平衡，這個物質還可以防癌、調節肝膽功能、緩解身心壓力，防治肝硬化。
1.面容憔悴
肝病的出現，臉上失去光澤，病程越長，如果不洗臉，就越明顯。
2.黃疸
肝病明顯的一個表現就是面部泛黃，嚴重的甚至瞳孔也會變黃，去了醫院才知道自己得了肝硬化。
3.“蜘蛛痣”、“肝掌”
前者一般表現在身體上部與面部、頸部、耳部、肩部等處。有人統計，54.4%的肝硬化患者有蜘蛛痣;“肝掌”又叫做朱砂掌，手掌小魚際偏紅。
4.出血
出血傾向，如牙齦出血、鼻出血等。
5.水腫
水腫多見于皮膚和肝臟。專家表示，肝硬化是一種“代償”、“持久”和“沉默”的器官，在發病初期，表現一般不明顯，因此專家建議，一旦發現以上癥狀，應提高警惕。
總結：肝硬化的患者在飲食上應該多吃絲瓜、胡蘿卜、芹菜以及葡萄和橘子，這些食物對于肝臟具有不錯的滋補作用，可以起到護肝作用。肝硬化患者會有面容憔悴、黃疸、水腫以及出血等癥狀，假如發現了這些表現，一定要引起重視，盡早治療。
