我們在生活中經(jīng)常吃一些糯米做的吃的，比如糯米團(tuán)是常見的一種。糯米也是主食的一種，但因黏性大、不易消化，平時很少吃。可其實，吃糯米也是有禁忌的。糯米還可以做什么好吃的呢?一起去看看吧。
奶香糯米面餅
材料：牛奶，胡蘿卜碎，鹽，糯米面，洋蔥碎。
做法
1、將所有材料一起攪拌均勻。
2、平底鍋倒油，面糊倒在鍋底成一大張餅，然后翻面，熟了。好軟，好香。
糯米滋
材料：糯米粉150g，玉米粉20g，調(diào)料：糖20g，水200ml，油一大勺，餡料：豆沙。
做法
1.所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團(tuán)的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當(dāng)添加。
2.將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐大瓦數(shù)加熱4分鐘。
3.出來后就是這個樣子，將熟了的面團(tuán)稍微攪拌一下(大約相當(dāng)于和面了)，用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點(diǎn)水，以防粘粘。
4.待面團(tuán)涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心里要蘸水，同樣是為了防粘。
5.團(tuán)好后，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過。
糯米球
材料：糯米粉400克，玉米粉150克，豆沙250克，椰蓉適量，白糖，色拉油。
做法
1.我們先把準(zhǔn)備好的食材放好，然后拿出玉米粉，將玉米粉加適量開水燙熟，用筷子攪拌成糊狀，再加入糯米粉，適量白糖拌勻，揉成有彈性的面團(tuán)。
2.將面團(tuán)分成若干小份，包入豆沙餡，再揉成圓形。
3.糯米球放入抹有薩拉油的盤中，入蒸鍋蒸10分鐘左右，取出沾裹椰蓉即可，后找個漂亮的紙杯把糯米球放進(jìn)去就可以了。
小訣竅
材料中各種粉的分量可以酌情增減，白糖的分量也可以隨自己的口味增減。
糯米糍
材料：糯米粉，白芝麻、花生仁碎、白糖粉。
