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健康飲食 醋泡一種豆每天吃幾粒降脂又降壓(2)

  不論那個年齡階段的女性,雌激素的補充都會對她們有益。所以一定要每天吃20~30G的黑豆,補充體內所需激素,特別是更年期的女性。

  2、養顏美容

  許多學者研究指出,黑豆富含抗氧化物質,包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等,這些都可以清除體內自由基因,可以養顏美容,延緩衰老。

  3、補肝明目

  黑豆富含植物性蛋白質、維生素A、B、C,味甘、性平、滋補腎臟、補肝明目、活血利水、祛風解毒、補肝腎、壯筋骨。從中醫的觀點看,黑豆對神經痛、腎虛、水腫、過敏體質和體力不足,都有不錯的養生保健效果。

  4、有助懷孕

  黑豆可以補充雌激素、讓子宮內膜增厚,有助于懷孕。中醫上,黑豆被認為對月經不調有效果,而且有安胎作用,孕婦常吃,有益身體。黑豆補腎的功效是對男女通用的,除了補腎之外,天天吃黑豆,可以抗衰老,降低體內膽固醇等益處。

  5、豐胸

  黑豆含蛋白質含量高達百分之三十六至四十,相當于肉類含量的兩倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍,而且黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E和B族維生素含量甚高,其中維生素E的含量較肉類高五至七倍。所以說,黑豆具有很可的豐胸功效。

  6、預防便秘

  黑豆富含膳食纖維可以預防緩解便秘,黑豆中膳食纖維的含量很高,每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維,具有良好的清腸通便作用,現代人飲食過于精細,容易產生便秘,進而引起痔瘡、腸癌的發生。因此,每天吃點黑豆,有清腸效用,防止便秘。

  食用醋泡黑豆的注意事項

  中醫講五色、五味,“黑”入腎,“酸”入肝,黑豆對人的腎是有好處的。同時,從營養的角度,豆類富含植物蛋白,營養豐富。多吃豆類或者黑色食品對人體都有好處。

  但這類食物并不是適合所有的人,比如對植物蛋白過敏的人就不能吃;胃腸功能低下者,特別是胃不好的人,吃了會脹氣不消化,而很多中老年人腸胃都不好,吃了反而就有害了。因為醋在人體內代謝后呈堿性,所以痛風患者和酸性疾病有關的患者能夠食用。

  結語:黑豆是一種十分常見的食材,經常吃對身體是有好的,那么大家看了上述小編的介紹對于醋泡黑豆經常吃的好處都有所了解了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!朋友們生活當中可以經常吃一些的哦!

吃黑豆的好處 醋泡黑豆 黑豆的營養價值 
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