一日三餐是我們每天基本的飲食要求，不僅可以填飽我們的肚子，同時(shí)我們也可以從食物中攝取身體所需的營(yíng)養(yǎng)。我們每天在工作中投入大量的時(shí)間，中午休息的時(shí)間很短暫，午飯往往吃得很隨意。其實(shí)想要午飯吃得健康，并不在于吃什么，而在于怎么吃，醫(yī)學(xué)界有這樣一句話，“沒(méi)有不健康的食物，只有不合理的飲食習(xí)慣”。我們吃午飯的時(shí)候應(yīng)該養(yǎng)成四種習(xí)慣，才能讓我們的午飯吃得更加健康。

　　一、細(xì)嚼慢咽

　　很多人由于中午休息的時(shí)間比較短，所以吃午飯的時(shí)候速度很快，只為了吃完午飯后可以多點(diǎn)時(shí)間休息，其實(shí)這樣吃飯是非常不合理的。

　　醫(yī)學(xué)家一直建議我們吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅可以細(xì)細(xì)品嘗食物的味道，對(duì)我們的健康也是很有好處的。

　　很多人認(rèn)為我們吃完飯后腸胃才開(kāi)始負(fù)責(zé)消化，其實(shí)當(dāng)我們開(kāi)始進(jìn)食的時(shí)候，我們的腸胃已經(jīng)開(kāi)始了消化工作，如果我們進(jìn)食過(guò)快的話，那么食物并沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的咀嚼就被咽進(jìn)肚子里，食物的營(yíng)養(yǎng)不僅難以被人體吸收，同時(shí)也會(huì)給腸胃消化帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)。

　　經(jīng)常進(jìn)食過(guò)快的話，久而久之，腸胃動(dòng)力會(huì)變差，引起不消化癥狀的出現(xiàn)，同時(shí)也給肥胖帶來(lái)契機(jī)。

　　所以我們?cè)诔晕顼埖臅r(shí)候，一定要細(xì)嚼慢咽，其實(shí)這樣做花不了多長(zhǎng)時(shí)間的，對(duì)身體也是很有好處的。

　　二、口味要清淡

　　很多人午飯喜歡點(diǎn)外賣(mài)，認(rèn)為這樣省事，而且覺(jué)得外面的飯菜要比自己做的好吃，但是這些外賣(mài)的衛(wèi)生一直是一個(gè)隱患，更重要的是，外賣(mài)之所以好吃，正是因?yàn)槔锩娣帕撕芏嗟恼{(diào)料。

　　飯菜不加調(diào)料是萬(wàn)萬(wàn)不能的，但是也一定不能放太多，這樣重口味的食物雖然可以引起人們的食欲，但是對(duì)健康是很不利的。

　　飯菜中如果放了大量的油和鹽的話，會(huì)引起血壓升高，血管中的油脂含量增加，不僅會(huì)引起肥胖，而且很容易引起“三高”，導(dǎo)致心腦血管健康受損。

　　所以午飯無(wú)論是自己做還是點(diǎn)外賣(mài)，一定要做到口味清淡，少放油少放鹽，這樣食物的味道并不會(huì)變差，而且對(duì)身體健康也是有益的。