方便面做法大全
方便面蛋蔥餅
材料
方便面1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。
做法
1、煮(或泡)一包方便面，七成熟時即可取出面條。
2、將一半的泡面條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味，當餅的底部蛋液凝固變黃后，再翻面煎另一面，煎好后切角。
3、將另一半的泡面條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。
小訣竅
大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較松軟；小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。
蝦湯雞蛋方便面
晚餐沒胃口正好有中午煮蝦留下的蝦湯，用來做蝦湯雞蛋面吧~~超級簡單哦!
主材
三鮮方便面1包，雞蛋2個，蝦湯1碗，大蝦。
輔料
香油，蔥花。
做法
1、坐鍋熱水，煮沸后加入干方便面。
2、待方便面稍軟，撈出過1遍涼水。這樣方便面能夠更加筋道啊，也可去除方便面里的添加劑。
3、鍋里換水加入蝦湯煮沸，加入調料包，再次放入面條，加入大蝦、雞蛋液及蔥
花，2-3分鐘后出鍋。
4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的關于方便面是否致癌的相關內容，相信看了文章的朋友對于方便面都重新有了認識，當然也知道了方便面的各種吃法，知道了方便面怎么做。你是否也對方便面產生了誤解了呢？看看文中的介紹吧。
