第一步,取大約30克黃芪,加10倍的清水浸泡半小時,連水一起燒開,中火煮三十分鐘,將藥汁潷出備用。
第二步,再加等量的清水燒開后煮十五分鐘,再次潷出藥汁。
第三步,重復第二步的動作。
第四步,將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次的藥汁放在一起,放入約100克的大米,煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用很強,適宜早上喝,一天都會有精神。
這個粥方中,黃芪的用量不多,配上大米,很平和,屬于平補,在暑濕重的季節大部分人都可以吃一點。氣弱體虛的人,在三伏期間堅持每天喝黃芪粥,能夠提升中氣,增強免疫力,到了秋冬就不容易生病了。
對于體虛而又肥胖的人,黃芪粥妙的是還有減肥的作用。身體的贅肉都是代謝不掉的廢物堆積而成。喝了黃芪粥,人體的運化功能增強,贅肉自然沒有存身之地了。
注意,黃芪粥是補虛的,實證不宜,陰虛陽亢者,有表邪者都不宜。而體虛、中氣不足、中老年人、大病初愈、手術后、放化療后的病人則可以多吃。
從體質上來說,黃芪適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說,感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說,普通人春天不宜吃黃芪。
為什么感冒不能喝黃芪粥呢?因為黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣泄了。同理,春天是生發的季節,人體需要宣發,吃黃芪就不太適宜了。
結語:以上就是三九養生堂為您總結的內容,通過上文的介紹,大家常喝黃芪粥的好處了吧,在這樣炎熱的夏季,你還在等什么呢?趕緊行動吧,自己做飯做粥,那真的是好心情,還能讓你養出好身體呢!