4、燒餅油條作早餐
大多女性會(huì)選擇中式早點(diǎn)，買個(gè)燒餅油條作為早餐。但是，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。同時(shí)，油條是高溫油炸食品，經(jīng)過高溫油炸后，吸收相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，營養(yǎng)素被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
怎樣的早餐才是完美早餐呢?
科學(xué)的早餐應(yīng)該是營養(yǎng)均衡的，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量是一個(gè)合理的結(jié)構(gòu)，而其中碳水化合物是基礎(chǔ)。因?yàn)槿绻麤]有足夠的碳水化合物供能，食物中寶貴的蛋白質(zhì)就會(huì)被動(dòng)地用來供能，脂肪的代謝也必須有足夠的碳水化合物存在，不然很容易在體內(nèi)形成堆積，早餐肥胖。而谷物富含碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素，且脂肪含量低，可以提供一定量的無機(jī)鹽。大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等都是谷類食物。選擇早餐時(shí)，可以選擇這些食物或含有這些食物成分的食品，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)會(huì)更合理。
兒童的早餐：兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時(shí)期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng)，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負(fù)工作、家庭兩大重任，身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆?jié){等飲料，糧食方面比較簡(jiǎn)單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個(gè)水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。另外吃些菜的話營養(yǎng)更加好。包括蔥，青菜，蘿卜等等。但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至于飲料有200ML-250ML就好了。
結(jié)語：早餐是一天中重要的一餐，所以一定要吃好了才可以。對(duì)于上述小編講解的早餐不宜吃的食物你是不是還在吃呢?趕緊的不要吃了哦，這些對(duì)身體你健康都是有害的，可以喝點(diǎn)粥，但是切記不要吃的太油膩，會(huì)影響消化的。
