部分在經期有痛經的朋友，會通過喝紅糖姜水來緩解，此時就需要將生姜皮去除，以免因為生姜皮導致體內寒氣更重。
生姜是食物，也是藥物，但是我們對于生姜的認知存在很多誤解，比如很多人用生姜來治療脫發，那么有關生姜的誤區有哪些呢?
誤區一、生姜可以用來治療脫發
很多人都聽過生姜用來治療脫發的說法，認為生姜中含有姜辣素，這種物質可以刺激頭皮，促進頭皮的新陳代謝，從而促進頭發的生長，其實這種說法并不正確。有研究表明，生姜對于脫發并沒有什么治療效果，而且生姜中含有活性成分6-姜酚，經常用生姜來擦頭皮，還有可能抑制頭皮毛囊的生長，導致脫發更加嚴重。
誤區二、晚上不能吃生姜
有些人聽說過晚上不能吃生姜的說法，其實晚上能不能吃生姜也是根據個人的體質來決定的。
當我們晚上入睡時，陽氣會被潛藏起來，因為生姜性熱，所以晚上食用過多生姜，有可能會影響睡眠，降低睡眠質量，對于本身有盜汗、便秘的人來說，會加重這些不適癥狀。
誤區三、爛姜也能吃
有些人認為生姜腐爛了之后，味道沒有改變，還是可以食用，其實生姜腐爛了之后和其他腐爛的食物一樣，都有可能產生一些有害物質，所以并不建議再食用。
結語：生姜是我們常見的一種調味品，在平時適量食用生姜對身體健康有一定好處，但是在吃生姜時要注意根據食用生姜的目的來決定是否需要去皮。生姜對于脫發來說，并沒有什么治療效果，如果脫發嚴重，建議及時去醫院進行治療。
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