相信大家都知道，有許多癌癥的病發都是更飲食有跟大關系的，甚至有一些癌癥就是長期的錯誤引起所引起的。那飲食有什么誤區呢?如何健康飲食呢?健康飲食的習慣又是什么呢?今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友就來看一下吧。
在我們生活中，往往有許多人可以說是吃東西“瞎吃”，從而引起一些疾病。那飲食有什么誤區呢?
誤區一：需要多的營養就重要
從種類上來說，我們需要40多種營養素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克記的，有的是以微克記的。比如蛋白質，普通人需要60—90克，重體力勞動者需要上百克。
鈣需要800—1000微克，鐵15—20毫克。但是不是我們需要量多的就重要，量少的就不重要呢?
當然不是的，比如我們免疫力需要蛋白質的支持，所以一般需要幾十克的蛋白質，而乳溝我們鐵不足的話，則是會形成缺鐵性貧血，從而影響孩子的發育。
誤區二：營養不是越多越好
“營養”不能缺乏，但絕不是越多越好。還以蛋白質為例來說明“營養”適量的重要性。
生長發育中的兒童如果攝入蛋白質不夠，就會影響身高、體重以及智力等多方面的正常發育。因此許多人除了食物攝入蛋白質以外，還吃一點蛋白粉等。
但實際上，蛋白并不是越多越好，吃多了就意味著浪費，多余的蛋白會代謝出去。而且，攝入過多的蛋白質，體內蛋白質的分解增多，由尿排出的含氮物質也增多，會加重腎臟的負荷，加速骨骼中鈣的流失，增加患骨質疏松癥的危險。
誤區三：食物分好與壞
往往有許多人會把食物分為好食物與壞食物，有的食物則被稱之為垃圾食物，有的食物則被稱之為萬能食物，其實這樣的觀點是不正確的。
在營養上，我們把食物分成了五大類，首先是谷類和薯類，第二類就是動物類的食物，第三類是就是谷類和堅果類的，第四類就是蔬菜、水果，第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們人體所需要的營養素。
誤區四：食物越貴越好
食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚高，蛋白質的含量差不多，脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚高，鮑魚的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多，鮑魚的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多。
但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚多，尼克酸含量差不多，維生素C兩者都沒有。
從數據來看，鮑魚和雞蛋的營養成分沒有太大的區別，只是個別營養素的含量有所差別，但價格差別就大了。一只鮑魚的價錢可以買好幾斤雞蛋，所以并不是越貴的食物提供的營養物質越多。
