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- [湖北衛視飲食養生匯] 飲食養生匯:如何選擇食用油
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- [湖北衛視飲食養生匯] 飲食養生匯:面包的秘密
- 面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷
- [湖北衛視飲食養生匯] 飲食養生匯:你了解餅干嗎
- 餅干是以小麥粉(可添加糯米粉、淀粉等)為主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經調粉(或調漿)、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。在人們饑餓的
- [湖北衛視飲食養生匯] 飲食養生匯:專家揭秘酒的養生功效
- 酒的功效:食用酒是一種保健飲料,能促進血液循環,通經活絡,祛風濕。醫用酒精用于傷口消毒,食用酒精用于配制內服藥物,無水乙醇用作化學試劑、用于化學分析和科學試驗。
- [湖北衛視飲食養生匯] 飲食養生匯:專家揭秘鹽的養生功效
- 鹽是滿足人們飯菜里所需咸味的主要來源,鹽更會是人體不可缺少的因素。那么,你知道鹽的功效有哪些嗎?你了解食鹽的注意事項是什么嗎?下面就來聽聽專家的建議,并教你如何
- [陜西衛視健康56點] 健康五六點:柴米油鹽醬醋茶中的醋
- 醋是用各種酵后產生的酸味調味劑。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液體轉化成酒精和二氧化碳,酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧
- [陜西衛視健康56點] 健康五六點:柴米油鹽醬醋茶中的醬
- 醋是用各種酵后產生的酸味調味劑。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液體轉化成酒精和二氧化碳,酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧
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- [陜西衛視健康56點] 健康五六點:您會挑選速溶食品嗎
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- [陜西衛視健康56點] 健康五六點:您會挑選冷飲嗎?
- 冷飲,大約起源于3000年前的商代,當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌冰權的凌人。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛
- [陜西衛視健康56點] 健康五六點:您會挑選米嗎
- 大米蛋白質中,含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%,賴氨酸含量高于其它谷物,氨基酸組成配比合理,比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模式,大米蛋白質的生物